幸福日誌
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Sunday, December 5, 2010
異國‧邂逅
這算是一間很特別的店吧
它在南京師範大學對面的小巷子裡
來自世界各地的人在這裡吃吃喝喝,聊天、看球賽(電視)
這就是帶我來這家店的主角
我們喝了四瓶啤酒+一大杯tiger(醉是沒醉,但是酒疹還是起了一些)
-很棒的回憶-
香烤秋刀魚
秋刀魚去內臟,抹鹽,蔥薑蒜刴泥加入酒/醬油/麻油/胡椒粉/肉桂粉塗於魚腹內
洋蔥切細加九層塔泥撒於魚上
進烤箱約200度(攝氏)烤30分鐘
進烤箱前的樣子
烤好以後的樣子
好吃好吃!!
韮菜盒子
我很喜歡吃韮菜盒子
但是外面賣的常常上面吃下面滴油
所以只好自己做
煎得不同程度熟的韮菜盒子們
擀一張麵皮,把餡料放進去,包起來
把皮邊封好,煎的時候餡料才不會漏出來
煎得兩面焦黃就可以了
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