或者 拍一支食品廣告也好...
我對吃一直有著莫名的熱忱
不管什麼東西被我一吃，看起來就好像很好吃
這是認識我的人給我的一致評價：p
而我對於烹調好吃的東西尤其執著
縱使已經改吃素
仍然很堅持健康之餘也不能拋棄美味^^
這一道五行素炒是我美好禮拜天(2/5)的作品
這天早上我很勤勞地騎小摺去市場買菜
老實說我個人偏好小農的產品
這也算是住在鄉下的一種福祉吧
小農多半都是老農，長年務農的結果，風和日麗這種詩意的形容詞卻在他們臉上刻劃了深深的皺紋，他們自己種的小東西為數不多，一般都是當天現採，賣完就收攤，也可以小小地議價，他們多半沒有電子秤，秤好斤兩之後還要練習一下心算；p
我在市場沒晃多久，卡打掐就已經嚴重超載，平常都是媽媽在買菜，以前在北部讀書又覺得菜好貴買不下手，專業的菜販也不比小農可愛，所以我從來不知道原來買菜這麼快樂！
滿載而歸之後，首先我把白色花椰菜去老皮洗乾淨分成小朵小朵（白），再將黑木耳（黑）與紅蘿蔔（黃）洗淨切絲，芹菜（青）去老葉洗淨切段，辣椒（赤）少許，另將高麗菜嬰撥開洗淨撕成小塊，洋蔥及薑、蒜切極薄片。
先將花椰菜以少許水小火悶熟。
起油鍋，洋蔥／薑／蒜爆香，再加紅蘿蔔絲翻炒，續加入芹菜及木耳，炒至漸軟，加入已燙熟之花椰菜（連同煮菜水一同倒入鍋中共炒）及辣椒，充分拌炒，再加入烹大師適量及一湯匙薄鹽醬油略增色味，此時可嚐一下鹹淡後適量加鹽。
烹煮時間視個人喜好而定，如喜歡蔬菜保有脆感與咬勁則炒至紅蘿蔔熟即可；若喜歡全部熟軟則炒至芹菜全熟。
如不計較變色且喜歡吃有湯汁的可以轉小火蓋上鍋蓋悶一下；如喜歡湯汁收乾較濃郁的口味則要一直翻炒。
上桌之後我實在很滿意自己的作品^^
自然鮮甜 齒頰留香 ^+++^
事實上素食是很好吃的！
我還是忍不住趁機推薦一下吃素，因為吃素的好處實在太多了：
除了佛心來著以及比較環保
最主要是更健康
而且價錢一般而言也較肉品便宜
就算不完全戒肉
也要多吃蔬果少吃肉
才能健康又長壽：）
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